УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
ООО «Мир»
Иванов Иванов О.О.
06.06.2016
г. Москва    																					06.06.2016 г
АКТ № 3
о внутреннем браке на производстве

1. Признаки понижения качества: цвет не соответствует стандарту
2. Место обнаружения брака: блинный цех
3. Вид продукции: блины
4. Количество: 5 (Пять) штук
5. Вид брака: исправимый — шт., неисправимый — 5 шт.
Решение комиссии:
Причины брака — превышено время выпекания
Виновный в производстве брака — Иванов С.С.
Затраты на доработку исправимого брака ——————
Все члены комиссии предупреждены об ответственности за подписание акта,
содержащего недостоверные данные

Председатель комиссии: технолог 					Петров 	Петров О.Е.
Члены комиссии: главный пекарь 					 Сидоров	Сидоров О.У.
Ведущий пекарь													Смирнов	Смирнов О.Я.

С актом ознакомлены: пекарь		Иванов		Иванов С.С.